Tuzlu Kurabiye (Ağızda Dağılan) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin
- 2 yumurta (Beyazları üzeri için ayrılacak)
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 5-6 su bardağı un
Tuzlu Kurabiye (Ağızda Dağılan) Tarifi Yapılışı
- Oda ısısında da bekletmiş olduğumuz margarini ve diğer malzemelerimizi karıştırarak orta yumuşaklıkta bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurun tamamını düz bir zeminde merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açıyoruz.
- Yeterli incelikte açtıktan sonra istediğimiz şekilde kalıplarla kesiyoruz. Ben bu kalıbımı pasta malzemeleri satan bir yerden almıştım.
- Sonrasında ilk önce ayırdığımız yumurta akını sürüyor onun üzerine de bolca susam serpiyoruz yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye kurabiyelerimizi diziyoruz.
- 180 derecede üzerleri kızarana dek pişiriyoruz. Bu arada çayınızı demlemeyide unutmayın☺️ afiyet olsun ❣️.