Dışarıda dünya para verip yediğiniz tavuğun tarifini bulduk! Uzak doğu mutfağının sevilen lezzeti işte burada!
UZAK DOĞU USULÜ TAVUK
-
10 adet tavuk kalça
-
5 YK sıvı yağ
-
1 YK susam yağı
-
6 YK soya sosu
-
1/4 SB süt
-
-
1 TK taze zencefil
-
1 TK esmer şeker
-
1 YK mısır nişastası
-
1 tutam karabiber
Servisi için:
-
Soya sosu
-
2 dal taze soğan
Tavukları küp küp doğrayın. Sos için gerekli malzemeleri karıştırın. Tavukları içerisine dökün ve buzdolabında 1 saat bekletin. Sürenin sonunda tavukları yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Taze soğan ve soya sosu ile servis edin.
