Yaptığı yemeklerle birçoğumuza ilham olan dünyaca ünlü şefleri sizler için derledik. Yemeklerine herkesin hayran olduğu ünlü şefleri merak ediyorsanız içeriğe buyurun!
1. Gordon Ramsay
2. Musa Dağdeviren
Ünlü Türk şefi Musa Dağdeviren, Çiya Sofrası’nın sahibi. Netflix belgeselinin bir kısmında yer alan Musa Dağdeviren, restoranında klasik yemeklere yer veriyor. Unutulan yemekleri çağdaş dokunuşlarla tekrar yorumlayan Dağdeviren artık dünyaca tanınıyor.
3. Jamie Oliver
Evimizin şefi Jamie Oliver, televizyonda sıklıkla gördüğümüz bir şef. Pratik tanımlarına herkesin bayıldığı Oliver, konutta kolay kolay hazırlanabilen tanımlarıyla herkesin beğenesini kazanıyor. Yaptığı yemeklerin lezzetine ve samimiyetine hayran kalınan Jamie Oliver dünyanın sevip takip ettiği ünlü şeflerden.
4. Nobu Matsuhisa
Nobu Matsuhisa, Japon ve Peru mutfaklarını harmanlayarak ortaya lezzetli tabaklar çıkarıyor. Kendi restoran zinciri bulunan Matsuhisa, lezzetli yemekleriyle dünyaya ismini duyurmayı başarmış. Yemeklerinde taze materyal kullanmaya ihtimam gösteren Nobu Matsuhisa yemek tutkunlarının yakından takip ettiği bir şef.
5. Karsu
Muhteşem sesiyle tanıdığımız Karsu’nun şef yanı pek bilinmiyor. Yakın vakitte kendi yemek kitabını çıkaran Karsu hem televizyonda hem youtube’da yemek programı yapıyor. Yemek yapmayı çok sevdiği her halinden muhakkak olan Karsu ünlü bir şef olmaya aday!
6. Pierre Gagnaire
Fransız Pierre Gagnaire ünlü bir şef ve restoran işletmecisi. Gastronomi dünyasının önde gelen isimlerinden biri olan Gagnaire, farklı lezzetleri bir ortaya getirmesiyle biliniyor. Lezzet kombinasyonları ve harika sunumlarıyla öne çıkan Pierre Gagnaire Fransız mutfağıyla dünya mutfaklarını birleştiriyor.
7. Heston Blumenthal
Heston Blumenthal, ünlü bir İngiliz şef. Moleküler gastronomi alanındaki çalışmalarıyla bilinen Blumenthal, yaratıcı mutfak üslubuna hayran olunan bir şef. Restoranları bulunan Heston Blumenthal mutfakta deneysel ve bilimsel yaklaşımlar kullanarak yemek pişirmesiyle tanınıyor.
8. Thomas Keller
Thomas Keller, ödüllü restoranları bulunan dünyaca ünlü bir şef. Lezzetli yemeklerini özgün sunumlarla birleştiren Keller, kolaylık ve kaliteyi birlikte sunuyor. Kendine mahsus usulüyle beğenileri toplayan Keller, dünyanın sevdiği şeflerden.
9. Anthony Bourdain
Anthony Bourdain, herkesin çok sevdiği şeflerden. Yemek kitapları ve televizyon programlarıyla tanınan ünlü şef büyük bir hayran kitlesine sahip. Gastronomi dünyasının en sevilen şeflerinden Bourdain, gezdiği yerlerdeki yemekleri yalnızca yemek değil, kültüre açılan bir pencere olarak görmüş.
10. Sara La Fountain
Genç şeflerden Sara La Fountain, yaptığı yemek programıyla kısa müddette tanınmayı başardı. Hem lezzetli hem pratik tanımları gönüllere taht kuran Sara La Fountain’in tanımları anlatma biçimi da çok beğeniliyor.
11. Yannick Alléno
Yannick Alléno da Fransız şeflerden. Michelin yıldızlı restoranlara sahip Alléno, özgün tanımları ve lezzetli yemeklerin ustası! Fransız mutfağını çağdaş bir bakış açısıyla yorumlayan Alléno’nun çok sayıda kitabı bulunuyor.