Yemek yapmayı sevenlerin birçoğu birebir vakitte yemek yemeye de aşıktırlar. Bu yüzden yemek yapmak onlar için ihtiyaç olmaktan çıkıp bir hobiye dönüşür. Şayet siz de o kişilerdeseniz, bu içerikteki her husus size çok tanıdık gelecek! 🧑🍳
1. Yeni tatlar deneme konusunda istekli oldukları için yemek yaparken bol bol baharat kullanırlar.
Baharatlarla oynayıp orijinal tatlar keşfetmeyi çok severler. Onlar için mutfak adeta bir laboratuvardır. Ortaya çıkardıkları şeylere kendileri bile hayran kalırlar. 😍
2. Mutfakta uzun vakit geçirdikleri için birçok teknikte ustalaşırlar.
Birbirinden güzel yemekler hazırlamak için doğrama ve pişirme tekniklerini öğrenirler. Böylelikle hazırladıkları şey bir sanat yapıtına dönüşür. 😉
3. Yazılı tanımlara uymaz, göz kararının gücüne inanırlar.
Elleri o kadar alışmıştır ki, artık yemek yaparken her adımda tarife bakma muhtaçlığı duymazlar. Hatta tanımların onların alanını kısıtladığını düşünürler. 😅
4. Tadım konusunda Vedat Milör’le yarışabilecek gurmeliğe erişirler.
Onlar için yemek yapmanın en eğlenceli yanı yapılan yemeklerin tadıldığı andır. Tadına doyasıya vararak afiyetle yaptıkları yemekleri yerler. 🙃
5. Gözlerini bir an bile yemekten ayırmadıkları için tabanı tutmaz, yemeği yakmazlar.
Yemeğin olmasını dört gözle bekledikleri için başından bir an olsun ayrılmaz ve en kusursuz biçimde hazırlamaya çalışırlar. 🫣
6. En kolay yemeği hazırlarken bile sunum yeteneklerini konuştururlar.
Meyve tabağı, kahvaltı sofrası, fine dining tabaklar… Öğün fark etmeden her vakit adeta gösteri yapıp eksiksiz sunumlar yaparlar. 🤩
7. Dünya mutfağından farklı tatlar deneme konusunda merttirler.
‘Ayy ben onu asla yemem’cilerden değillerdir, her yeni lezzeti denemek isterler. Meksika, Çin, Gürcü… Dünyanın dört bir yanındaki mutfakları keşfetmeyi sabırsızlıkla beklerler. 😜
8. Tanımlarda kendi zevklerine nazaran oynamalar yaparak yaratıcılıklarını konuştururlar.
Ölçülerde ve daha birçok şeyde tarife uymadıkları üzere gereç konusunda da kendilerini sınırlamazlar. Tarife uymaya çalışmak yerine yemeği kendi damak zevklerine uydurmaya çalışırlar. 😉
9. Mutfakta atom karınca üzere oldukları için vakti güzel yönetirler.
Artık yemek yapmaya elleri o kadar alışmıştır ki, birebir anda birkaç işi yapıp birbirinden güzel yemeklerin olduğu sofraları şipşak hazırlayabilirler. Onlarda tek bedende üç aşçı gücü vardır. 😅
10. Gereç seçiminde manavlarla yarışacak kadar yeteneklidirler.
En lezzetli yemekleri yapabilmek için en kaliteli gereçleri seçmek gerekir. Hem meyve zerzevat hem de öteki tüm yiyecek eserlerini seçmede o kadar başarılıdırlar ki, bu sayede yemeklerinin lezzeti katlanarak artar. 🍓
